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Arkos significa Arca, Scrigno per custodire e proteggere
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Arkos recupera preziose risorse del territorio
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Arkos promuove e sviluppa reti di eccellenze

Iniziative

Progetto Orto NOSTRO. Riqualificazione di un terreno confiscato che il Comune di Battipaglia ha concesso all’Associazione Arkos con l’obiettivo di restituirlo alla comunità
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Intervista Lino Mari: "Quello che ci ispira è poter contribuire con le nostre esperienze lavorative alla crescita culturale del territorio nel quale viviamo"
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Al via un nuovo progetto per il territorio. Firmato il contratto con il Comune di Battipaglia per la concessione di un terreno confiscato alla mafia.
Un progetto sociale che parte dal recupero del Fiaschello Battipagliese

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Il 14 e 15 Marzo presso Paradiso Agripaestum, Strada Statale 18 - Capaccio Paestum, l’Associazione Pizzerie Italiane organizza il 4° campionato italiano di pizza alla mozzarella di bufala.
Alla manifestazione ci sarà anche il Fiaschello Battipagliese

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Il 4 e 5 Marzo, l’Associazione Arkos e Terra Orti presentano Il Fiaschello Battipagliese nella piazza delle eccellenze di Colorito, all’interno del Supermercato Famila di Caserta.
Finalmente questo prodotto recentemente recuperato è disponibile ai cittadini di Caserta e provincia.

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ll progetto Fiaschello Battipagliese ha una pagina web tutta nuova. Informazioni sui prodotti e sui punti vendita.

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Una metafora, quella della luna, per descrivere la parte del progetto Storie di PiantaGrani che ha come scopo lo sviluppo di reti di PiantaGrani. Un blog per raccontare il progetto e le storie.

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Benvenuti

Coniugare le tecnologie più avanzate, soprattutto quelle digitali, con la riscoperta delle tradizioni: è lungo questo apparente ossimoro che si muove la storia dell’Associazione Arkos che si occupa di promuovere tutte quelle attività tese alla riscoperta, al recupero, alla valorizzazione, alla conservazione, alla promozione, e al sostentamento di prodotti, delle tradizioni popolari, rurali e artigiane, nonché del patrimonio paesaggistico, storico e culturale del territorio di Salerno e Provincia.

Progetti

Selezione dei progetti nei quali l’Associazione Arkos è impegnata.

  • Il Fiaschello Battipagliese è un ecotipo antico coltivato storicamente nella Piana di Battipaglia. Da sempre apprezzato in queste terre per il suo sapore dolce, il colore rosso vermiglio, la freschezza della polpa ricca e corposa, il profumo intenso ottenuto dalla maturazione del sole di agosto. La coltivazione e la trasformazione effettuate con metodi tradizionali, rendono il pomodoro Fiaschello Battipagliese e tutte le preziose conserve da esso ricavate, dei prodotti unici nel loro genere, apprezzati in tutto il mondo. Il pomodoro Fiaschello Battipagliese oltre alle caratteristiche di gusto e personalità, ha una ricca concentrazione di antiossidanti come il licopene che lo rendono un alimento utile per chi ama mangiare bene e sano.

    Fiaschello Battipagliese

    Il pomodoro Fiaschello Battipagliese dopo circa 40 anni torna sulle nostre tavole.

  • Storie di PiantaGrani racconta passo passo la storia del recupero dei semi di grano, della loro semina e del loro sviluppo, con l’obiettivo di spiegare come si creano le materie prime di qualità e come essere possono arrivare a trasformarsi in prodotti di eccellenza. Il Progetto, inoltre, raccoglie le storie di eccellenze territoriali, di imprenditori tenaci che hanno costruito anche laddove sembrava impossibile realizzare qualcosa per l’asperità dei territori e/o della mentalità. Nel blog, attraverso metafore e storie emozionali, si scovano e suggeriscono stili di vita innovativi in senso di recupero e salvaguardia del benessere psicofisico.

    Storie di PiantaGrani

    Il racconto del recupero di grani antichi autoctoni e storie emozionali.

  • Progetto Orto NOSTRO. Riqualificazione di un terreno confiscato che il Comune di Battipaglia ha concesso all’Associazione Arkos con l’obiettivo di restituirlo alla comunità.

    Orto NOSTRO

    Riqualificazione di un terreno confiscato per restituirlo alla comunità.

Consiglio Direttivo

Mariella Liguori
Mariella Liguori - Presidente

Responsabile Progetti Didattici

Maurizio Bianchi
Maurizio Bianchi - Vice Presidente

Agronomo Esperto Varietà Ortive e Biodiversità

Lino Mari
Lino Mari - Segretario

Responsabile Innovazione e Comunicazione

Maria Lerro
Maria Lerro - Tesoriere

Responsabile Amministrativo

Loredana Parisi
Loredana Parisi - Socio

Responsabile Comunicazione e Marketing Territoriale

Annarita Colasante
Annarita Colasante - Socio Fondatore

Responsabile Formazione e Finanziamenti

Vittorio Talamo
Vittorio Talamo - Socio Fondatore

Responsabile Progetti Innovativi

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Dove Siamo

Associazione ArkosVia Matteo Ripa, 48 84091 Battiapglia, Salerno Italia


T. +39 0828 1776460

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